Reklama

Marynowane polędwiczki

18/12/2011 16:19
Składniki:
1kg polędwiczek wieprzowych
1 szkl. oleju
łyżeczka przypraw do gyrosa
łyżka ciemnego octu balsamicznego
2 łyżki przyprawy do zup (maggi)
łyżeczka musztardy sarepskiej
garść majeranku
2 ząbki czosnku
cebula
sól
Przygotowanie:
Z oleju, octu, przyprawy do zup i musztardy robimy marynatę. Dodajemy majeranek i przyprawę do gyrosa. Dokładnie mieszamy.
Polędwiczki myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Wkładamy do naczynia żaroodpornego i oprószamy solą. Cebule i czosnek obieramy, przekrawamy i kładziemy obok mięsa. Mięso zalewamy marynatą. Przykrywamy i wkładamy do lodówki na ok.12 godzin.
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180*C. Wstawiamy naczynie z mięsem nie przykrywając. Pieczemy ok. 40 minut. Smacznego.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama