Reklama
Marynowany sandacz
Składniki:
sprawiony sandacz około 1kg
3 jajka
mąka
bułka tarta
sól
pieprz
olej
Zalewa:
szklanka octu
półtorej szklanki wody
2 łyżeczki cukru
łyżeczka gorczycy białej
łyżeczka soli
kilka ziaren jałowca
kilka ziaren pieprzu
listek laurowy
duża cebula
marchewka
Przygotowanie:
Rybę pokrój na 2cm dzwonka. Umyj, osusz. Mąkę wymieszaj ze szczyptą soli i pieprzu. Jajka roztrzep. Dzwonka panieruj w mące, jajku i bułce tartej. Olej rozgrzej na patelni, usmaż rybę z obu stron na złoty kolor.
Zalewa:
Cebulę obierz, pokrój w plastry. Marchewkę oczyść, pokrój w krążki. Wodę i ocet wlej do garnka, dodaj cebulę, marchewkę i przyprawy. Zagotuj.
W naczyniu ułóż warstwami rybę i cebulkę z zalewy. Wlej całą gorącą zalewę, ostudź. Wstaw na dwa dni do lodówki. Smacznego.
sprawiony sandacz około 1kg
3 jajka
mąka
bułka tarta
sól
pieprz
olej
Zalewa:
szklanka octu
półtorej szklanki wody
2 łyżeczki cukru
łyżeczka gorczycy białej
łyżeczka soli
kilka ziaren jałowca
kilka ziaren pieprzu
listek laurowy
duża cebula
marchewka
Przygotowanie:
Rybę pokrój na 2cm dzwonka. Umyj, osusz. Mąkę wymieszaj ze szczyptą soli i pieprzu. Jajka roztrzep. Dzwonka panieruj w mące, jajku i bułce tartej. Olej rozgrzej na patelni, usmaż rybę z obu stron na złoty kolor.
Zalewa:
Cebulę obierz, pokrój w plastry. Marchewkę oczyść, pokrój w krążki. Wodę i ocet wlej do garnka, dodaj cebulę, marchewkę i przyprawy. Zagotuj.
W naczyniu ułóż warstwami rybę i cebulkę z zalewy. Wlej całą gorącą zalewę, ostudź. Wstaw na dwa dni do lodówki. Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze