Reklama
Mięsne kulki z ziołowym sosem
Składniki
80 dag mięsa mielonego drobiowego
jajko
2 ząbki czosnku
czerstwa bułeczka
szklanka mleka
po 1/3 natki i trybuli
2 gałązki mięty
40 dag jogurtu bałkańskiego
łyżka słupków migdałowych
olej
sól
pieprz
Przygotowanie ;
Bułkę zalej mlekiem , namocz a następnie odciśnij. Przełóż do miski z mięsem. Do mięsa wbij jajko, dodaj roztarty ząbek czosnku , posiekaną natkę i trybulę oraz sól i pieprz do smaku. Ze składników wyrób jednolitą masę mięsną. Wilgotnymi dłońmi z masy mięsnej formuj maleńkie kuleczki i układaj je na patelni z rozgrzanym olejem. Na średnim ogniu obsmaż kulki ze wszystkich stron na rumiany kolor. Przygotuj sos ( jogurt roztrzep , dodaj odrobinę soli oraz druki roztarty ząbek czosnku oraz posiekaną miętę. wymięszaj dokładnie wszystkie składniki. Na patelni bez tłuszczu upraż słupki migdałowe , posyp nimi sos. Mięsne kulki podaj polane sosem. Smacznego.
80 dag mięsa mielonego drobiowego
jajko
2 ząbki czosnku
czerstwa bułeczka
szklanka mleka
po 1/3 natki i trybuli
2 gałązki mięty
40 dag jogurtu bałkańskiego
łyżka słupków migdałowych
olej
sól
pieprz
Przygotowanie ;
Bułkę zalej mlekiem , namocz a następnie odciśnij. Przełóż do miski z mięsem. Do mięsa wbij jajko, dodaj roztarty ząbek czosnku , posiekaną natkę i trybulę oraz sól i pieprz do smaku. Ze składników wyrób jednolitą masę mięsną. Wilgotnymi dłońmi z masy mięsnej formuj maleńkie kuleczki i układaj je na patelni z rozgrzanym olejem. Na średnim ogniu obsmaż kulki ze wszystkich stron na rumiany kolor. Przygotuj sos ( jogurt roztrzep , dodaj odrobinę soli oraz druki roztarty ząbek czosnku oraz posiekaną miętę. wymięszaj dokładnie wszystkie składniki. Na patelni bez tłuszczu upraż słupki migdałowe , posyp nimi sos. Mięsne kulki podaj polane sosem. Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze