Składniki ; duży filet z piersi kurczaka 25 dag pieczarek po strąku czerwonej i żółtej papryki cebula olej 1/3 kostki masła sól pieprz ostra papryka opakowanie płatków migdałowych 2 jajka Przygotowanie ; Pieczarki oczyść , cebulę obierz , drobno pokrój . Masło stop w rondlu , zeszklij cebulę . Dodaj pieczarki , podduś . Przypraw do smaku , schłodz. Kurczaka umyj , osusz, rozbij na jak największy płat . Natrzyj solą , pieprzem i papryką . Ułóż pieczarki i paski czerwonej i żółtej papryki . Delikatnie zwiń w rulon . Jajka roztrzep ze szczyptą soli i pieprzu . Posmaruj roladę , posyp płatkami migdałowymi . Usmaż w dużej ilości oleju . Osącz . Podawaj na ciepło lub zimno . Smacznego .
Komentarze