Reklama
Na Wigilę-Ciszka po kaszubsku
Składniki:
30dag kaszy gryczanej
1kg ziemniaków
2-3 cebule
duże jajko
2 szklanki wywaru bulionu warzywnego
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia
kilka niedużych podłużnych lnianych woreczków
Przygotowanie:
Kaszę wypłukać na sicie, po czym ugotować na półmiękko. Ziemniaki i cebulę obrać, zetrzeć na tarce, wymieszać z przestudzoną kaszą i surowym jajkiem, posolić, wyraziście doprawić pieprzem i starannie wyrobić. Przełożyć przygotowany farsz do czystych lnianych woreczków, zaszyć, ułożyć je w płaskim rondlu, zalać wrzącym wywarem bulionu warzywnego i gotować 35 min. na małym ogniu pod przykryciem.
Następnie kolejno je wyjąć na 5min. włożyć do bardzo zimnej wody. Uważnie by wałki z kaszy się nie połamały, osączyć je i wyjąć z woreczków. Na końcu pokroić na plastry i ładnie zrumienić na tłuszczu. Smacznego.
30dag kaszy gryczanej
1kg ziemniaków
2-3 cebule
duże jajko
2 szklanki wywaru bulionu warzywnego
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia
kilka niedużych podłużnych lnianych woreczków
Przygotowanie:
Kaszę wypłukać na sicie, po czym ugotować na półmiękko. Ziemniaki i cebulę obrać, zetrzeć na tarce, wymieszać z przestudzoną kaszą i surowym jajkiem, posolić, wyraziście doprawić pieprzem i starannie wyrobić. Przełożyć przygotowany farsz do czystych lnianych woreczków, zaszyć, ułożyć je w płaskim rondlu, zalać wrzącym wywarem bulionu warzywnego i gotować 35 min. na małym ogniu pod przykryciem.
Następnie kolejno je wyjąć na 5min. włożyć do bardzo zimnej wody. Uważnie by wałki z kaszy się nie połamały, osączyć je i wyjąć z woreczków. Na końcu pokroić na plastry i ładnie zrumienić na tłuszczu. Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze