Reklama
Okoń w musie chrzanowym i sałata z okoniem w musie chrzanowym (4 osoby)
Okoń w musie chrzanowym i sałata z okoniem w musie chrzanowym (4 osoby) – Kopia tekstu.
* 4 oczyszczone filety z okonia
* 300 ml śmietany 30%
* 1 łyżeczka masła
* 1 średnia cebula
* 1 łyżeczka soku z cytryny
* sól, świeżo zmielony pieprz biały, cukier.
Do sałaty:
- sałata
- jajko ugotowane na twardo
- ogórek kiszony
- pomidor
- szczypior
- sos chrzanowy
Wykonanie:
Do szerokiego rondla wrzucić drobno pokrojoną cebulę i podsmażyć na maśle, wlać śmietankę i na małym ogniu ugotować w śmietanie filety z okonia. Gdy filety będą miękkie, delikatnie wyjąć, odstawić w ciepłe miejsce. Doprawić do smaku przyprawami, dodać chrzan i zredukować do samo zagęszczenia. Podawać z ziemniakami puree i sałatą.
Można też wystudzić sos i podać filety z okonia na sałacie. Dodaj do tego ogórka kiszonego, pomidora i jajko na twardo i już masz gotową sałatę z okonia w sosie chrzanowym, wspaniałą i lekką na kolację lub lunch.
Kopia tekstu!
* 4 oczyszczone filety z okonia
* 300 ml śmietany 30%
* 1 łyżeczka masła
* 1 średnia cebula
* 1 łyżeczka soku z cytryny
* sól, świeżo zmielony pieprz biały, cukier.
Do sałaty:
- sałata
- jajko ugotowane na twardo
- ogórek kiszony
- pomidor
- szczypior
- sos chrzanowy
Wykonanie:
Do szerokiego rondla wrzucić drobno pokrojoną cebulę i podsmażyć na maśle, wlać śmietankę i na małym ogniu ugotować w śmietanie filety z okonia. Gdy filety będą miękkie, delikatnie wyjąć, odstawić w ciepłe miejsce. Doprawić do smaku przyprawami, dodać chrzan i zredukować do samo zagęszczenia. Podawać z ziemniakami puree i sałatą.
Można też wystudzić sos i podać filety z okonia na sałacie. Dodaj do tego ogórka kiszonego, pomidora i jajko na twardo i już masz gotową sałatę z okonia w sosie chrzanowym, wspaniałą i lekką na kolację lub lunch.
Kopia tekstu!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze