Składniki:
- okonie
- mąka kukurydziana
- bułka tarta
- płatki migdałowe
- 1 jajo
- sól, pieprz
- cytryna
- olej rzepakowy do smażenia
Przygotowanie:
Ryby należy wypatroszyć, pozbawić głów i łusek.
Do wewnątrz ryby włożyć plasterek cytryny, posolić i popieprzyć.
Jajo roztrzepać wraz z solą i pieprzem.
Przygotowanie panierki:
- wymieszać pokruszone migdały z odrobiną mąki kukurydzianej i bułki tartej.
Rybę namaczać w jajku i obtaczać w panierce.
Smażyć na gorącym oleju.
Przygotować frytki. I podać z surówką z marchewki i jabłka.
"Zgłaszam na konkurs wedkuje.pl"
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze