Reklama
Paszteciki do barszczu
Składniki:
35 dag mąki
30 dag masła
150 ml wody
1 jajko
1 łyżka octu
sól
Nadzienie:
50 dag pieczarek
1 cebula
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
Inne:
4 łyżki śmietany
10 dag żółtego sera
Przygotowanie:
30 dag mąki posiekaj z 2 łyżkami masła. Dodaj jajko, wodę,ocet i sól. Zagnieć ciasto.
Resztę masła i mąki zmiksuj. Włóż między 2 warstwy folii, rozwałkuj i włóż do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość 2cm. Schłodzone masło z maką ułóż na połowie ciasta, przykryj druga połową. Rozwałkuj. Złóż na 3 części i schłodź. Wałkowanie, składanie i chłodzenie powtórz 2 razy.
Pieczarki i cebulę posiekaj, podsmaż. Dopraw solą i pieprzem. Ostudź. Ciasto rozwałkuj i pokrój w kwadraty(8-10cm). Na każdy nałóż farsz. Żółtko roztrzep ze śmietaną. Posmaruj brzegi. Zlep. Ułóż na wyłożonej pergaminem blasze. Posmaruj żółtkiem ze śmietaną, posyp żółtym serem. Piecz 20minut w 200*C. Smacznego.
35 dag mąki
30 dag masła
150 ml wody
1 jajko
1 łyżka octu
sól
Nadzienie:
50 dag pieczarek
1 cebula
2 łyżki śmietany
sól
pieprz
Inne:
4 łyżki śmietany
10 dag żółtego sera
Przygotowanie:
30 dag mąki posiekaj z 2 łyżkami masła. Dodaj jajko, wodę,ocet i sól. Zagnieć ciasto.
Resztę masła i mąki zmiksuj. Włóż między 2 warstwy folii, rozwałkuj i włóż do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkuj na grubość 2cm. Schłodzone masło z maką ułóż na połowie ciasta, przykryj druga połową. Rozwałkuj. Złóż na 3 części i schłodź. Wałkowanie, składanie i chłodzenie powtórz 2 razy.
Pieczarki i cebulę posiekaj, podsmaż. Dopraw solą i pieprzem. Ostudź. Ciasto rozwałkuj i pokrój w kwadraty(8-10cm). Na każdy nałóż farsz. Żółtko roztrzep ze śmietaną. Posmaruj brzegi. Zlep. Ułóż na wyłożonej pergaminem blasze. Posmaruj żółtkiem ze śmietaną, posyp żółtym serem. Piecz 20minut w 200*C. Smacznego.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze