Reklama
Pasztet z gęsich wątróbek
Produkty:
-50 dag wątróbek gęsich
-15 dag masła
-2 łyżki smalcu
-1 mała cebula
-1 dag suszonych grzybów
-pieprz, sól
-gałka muszkatołowa
-imbir
Przygotowanie:
Grzyby namoczyć na nic w małej ilości wody. Następnego dnia ugotować do miękkości. Wywar odparować tak , aby zostało pół szklanki. Cebulę obrać, pokroić w cienkie talarki, przesmażyć krótko na smalcu. Dodać pokrojone w plasterki wątróbki. Dusić ok. 15 minut. Osączone grzyby, cebulę oraz wątróbkę zemleć trzykrotnie w maszynce. Do masy dodać masło i wywar z grzybów, starannie wyrobić. Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, imbirem. Gotowany pasztet ułożyć na półmisku, nadając mu kształt piramidy.
-50 dag wątróbek gęsich
-15 dag masła
-2 łyżki smalcu
-1 mała cebula
-1 dag suszonych grzybów
-pieprz, sól
-gałka muszkatołowa
-imbir
Przygotowanie:
Grzyby namoczyć na nic w małej ilości wody. Następnego dnia ugotować do miękkości. Wywar odparować tak , aby zostało pół szklanki. Cebulę obrać, pokroić w cienkie talarki, przesmażyć krótko na smalcu. Dodać pokrojone w plasterki wątróbki. Dusić ok. 15 minut. Osączone grzyby, cebulę oraz wątróbkę zemleć trzykrotnie w maszynce. Do masy dodać masło i wywar z grzybów, starannie wyrobić. Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, imbirem. Gotowany pasztet ułożyć na półmisku, nadając mu kształt piramidy.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze