Reklama
Pieczeń z jajkami na twardo
Składniki:
80 dag mieszanego mięsa mielonego
4 jajka na twardo
jajko surowe
3 łyżki smalcu
10 dag boczku wędzonego
kostka bulionowa
3 łyżki tartej bułki
cebula
majeranek
sól
pieprz
papryka
Przygotowanie:
Mielone mięso w dużym naczyniu wymieszaj z surowym jajkiem, bułką tartą, 3 łyżkami wody, dopraw majerankiem, papryką, solą i pieprzem. Dodaj posiekaną zeszkloną cebulę.
Na kawałku pergaminu do pieczenia rozłóż połowę masy mięsnej, ułóż na niej jajka na twardo. Przykryj je starannie resztą masy mięsnej.
Tak przygotowane mięso polej łyżką stopionego smalcu, zawiń w pergamin jak cukierek i piecz przez ok.40 min w 200*C. Następnie wyjmij pieczeń z piekarnika, rozwiń. Włóż do natłuszczonej smalcem brytfanny i obłóż plastrami boczku. Piecz dalej przez 15-20min, aż mięso będzie upieczone.
Kostkę bulionową rozrób w ok. 3 łyżkach gorącej wody. Bulionem polej gotową pieczeń całkiem ostudź. Wyjmij z brytfanny i ostrożnie pokrój.
Smacznego
80 dag mieszanego mięsa mielonego
4 jajka na twardo
jajko surowe
3 łyżki smalcu
10 dag boczku wędzonego
kostka bulionowa
3 łyżki tartej bułki
cebula
majeranek
sól
pieprz
papryka
Przygotowanie:
Mielone mięso w dużym naczyniu wymieszaj z surowym jajkiem, bułką tartą, 3 łyżkami wody, dopraw majerankiem, papryką, solą i pieprzem. Dodaj posiekaną zeszkloną cebulę.
Na kawałku pergaminu do pieczenia rozłóż połowę masy mięsnej, ułóż na niej jajka na twardo. Przykryj je starannie resztą masy mięsnej.
Tak przygotowane mięso polej łyżką stopionego smalcu, zawiń w pergamin jak cukierek i piecz przez ok.40 min w 200*C. Następnie wyjmij pieczeń z piekarnika, rozwiń. Włóż do natłuszczonej smalcem brytfanny i obłóż plastrami boczku. Piecz dalej przez 15-20min, aż mięso będzie upieczone.
Kostkę bulionową rozrób w ok. 3 łyżkach gorącej wody. Bulionem polej gotową pieczeń całkiem ostudź. Wyjmij z brytfanny i ostrożnie pokrój.
Smacznego
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze