Przygotowanie: Cebule obrać i drobno posiekać dodać roztarty czosnek olej oraz przyprawy. Mięso wytrzeć wytrzeć w powstałej zalewie i odstawić do lodówki na około 12 godzin. Piec z naczyniu żaroodpornym przez około 80 minut w temperaturze 180 stopni, następnie przez 10 minut bez przykrycia
Komentarze