Reklama

Pieczona ryba z sosem serowym i prażonymi migdałami

15/12/2011 18:14
100 ml rosołu warzywnego
200 g kremowego serka topionego
sól
pieprz
garść migdałów
4 filety z ryby
trochę mąki
olej rzepakowy
natka pietruszki
pół cytryny
rosół podgrzewamy, dodajemy do niego serek, mieszając. Przyprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy. Migdały niezbyt drobno siekamy, prażymy na patelni bez tłuszczu. Rybę po umyciu solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące. Rozgrzewamy olej na patelni i obsmażamy filety z każdej strony. Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do sosu serowego. Podajemy rybę skropioną sokiem z cytryny, polaną kremowym sosem i posypaną migdałami.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama