Produkty: -3 jaja -25 dag cukru -łyżka cukru waniliowego -pół łyżeczki mielonych goździków -mielony cynamon -po 2 łyżki drobno pokrojonej skórki cytrynowej i pomarańczowej -opakowanie andrutów -tłuszcz do wysmarowania formy
Przygotowanie: Migdały posiekać. Jaja, cukier, cukier waniliowy ubić na parze, tzn stawiając miskę na garnku z wrzątkiem. Dodać migdały, przyprawy korzenne, skórki z cytryny i pomarańczy, wymieszać. Z andrutów wyciąć 15 krążków o średnicy 8 cm. Na każdym rozsmarować ciasto na grubość około 1,5 cm. Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni.
Komentarze