-2 szklanki maślanki -4 jaja -1 opakowanie przyprawy do pierników -1 łyżeczka sody -2 szklanki cukru -4 0dag mąki Maślankę wlać garnka,dodać cukier i gotować do lekkiego zrumienienia,lekko przestudzoną masę wlać do mąki, dodać jaja,przyprawę do pierników i bardzo dokładnie wyrobić łyżką dość gęste ciasto,na końcu dodać sodę, wymieszaną w łyżce zimnej wody i jeszcze wyrobić,jak kto lubi można dodać garść posiekanych orzechów, ciasto wylać do wąskiej wysokiej formy i wstawić do piekarnika, piec w 180st,sprawdzić patyczkiem czy upieczone.
Komentarze