Reklama

Pierogi z grzybami, kapustą i kolendrą.

13/12/2011 17:34
Grzyby zalać wodą i odstawić na 6 godzin. Potem wrzucić do rondla i gotować, aż zmięknie. Pod koniec gotowania doprawić solą i pieprzem. Kapustę ugotować do miękkości z dodatkiem soli i odcisnąć. Grzyby odcedzić i zemleć z kapustą w maszynce do mięsa o bardzo dużych oczkach. Zeszklić cebulę na oliwie, dodać do farszu. Składniki wyrobić, doprawić i dodać posiekaną kolendrę. Rozrobić ciasto na pierogi. Wyciąć kółeczka i wypełnić farszem. Gotować 3-5 minut.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama