składniki: -1kg świeżej kapusty -20-25 dag białego sera -tłuszcz -1 cebula -sól, pieprz
Ciasto przygotować jak w wcześniejszym wpisie. Wykonanie: Kapustę poszatkować i ugotować, odcisnąć wodę. Cebulę pokroić i usmażyć na złoty kolor. Do kapusty dodać pokruszony ser, tak aby były grudki, usmażoną cebulę, sól, pieprz. dobrze wymieszać i doprawić. Pierogi podawać prosto z patelni kiedy są jeszcze ciepłe.
Komentarze