Reklama
pierogi z kruchego ciasta z suszonymi owocami
CIASTO:
-2 szklanki mąki
-1 kostka masła
-1/4 szklanki wody
-szczypta soli
-1 jajko
FARSZ:
-25 dag suszonych moreli, fig, śliwek, jabłek, daktyli, żurawiny
-2 łyżki soku cytrynowego
Najpierw długo siekać masło z mąką i solą, a potem szybko wyrobić ciasto z jajkiem i wodą, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce do czasu przygotowania farszu. Suszone owoce pokroić na mniejsze kawałki, zalać szklanką wody i na małym ogniu gotować pod przykryciem do lekkiego rozgotowania, następnie zdjąć pokrywę i odparować. Na końcu doprawić sokiem z cytryny. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na spore kwadraty, rozłożyć ostudzone nadzienie, zlepić brzegi, posmarować roztrzepanym jajkiem lub olejem i upiec w rozgrzanym piekarniku. Ciasto można urozmaicać dodając 1 łyżkę śmietany.
-2 szklanki mąki
-1 kostka masła
-1/4 szklanki wody
-szczypta soli
-1 jajko
FARSZ:
-25 dag suszonych moreli, fig, śliwek, jabłek, daktyli, żurawiny
-2 łyżki soku cytrynowego
Najpierw długo siekać masło z mąką i solą, a potem szybko wyrobić ciasto z jajkiem i wodą, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce do czasu przygotowania farszu. Suszone owoce pokroić na mniejsze kawałki, zalać szklanką wody i na małym ogniu gotować pod przykryciem do lekkiego rozgotowania, następnie zdjąć pokrywę i odparować. Na końcu doprawić sokiem z cytryny. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na spore kwadraty, rozłożyć ostudzone nadzienie, zlepić brzegi, posmarować roztrzepanym jajkiem lub olejem i upiec w rozgrzanym piekarniku. Ciasto można urozmaicać dodając 1 łyżkę śmietany.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze