Reklama
Pierogi z tuńczyka.
Składniki:
Ciasto:
ok. 40 dag mąki
2 jajka
łyżka oleju.
Farsz:
50 dag ziemniaków
puszka tuńczyka w sosie własnym
1/2 czerwonej papryki
cebula
3 łyżki oleju
curry
pieprz
Inne:
2 łyżki masła
sól
łyżka posiekanej natki
Przygotowanie:
Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w małą kostkę. Cebulę obieramy i siekamy. Tuńczyka osączamy i rozdrabniamy. Cebulę z papryką smażymy na oleju. Wsypujemy ziemniaki i tuńczyka. Doprawiamy curry pieprzem i solą. Mieszamy. Z mąki, jajek, 1/4 szklanki ciepłej wody, oleju i szczypty soli zagniatamy ciasto. Rozwałkujemy i wykrawamy kółka. Nakładamy porcje farszu, zlepiamy brzegi. Gotujemy w osolonej wodzie 2 minuty od wypłynięcia. Polewamy roztopionym masłem i posypujemy natką.
Ciasto:
ok. 40 dag mąki
2 jajka
łyżka oleju.
Farsz:
50 dag ziemniaków
puszka tuńczyka w sosie własnym
1/2 czerwonej papryki
cebula
3 łyżki oleju
curry
pieprz
Inne:
2 łyżki masła
sól
łyżka posiekanej natki
Przygotowanie:
Ziemniaki szorujemy i gotujemy w mundurkach. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne. Miąższ kroimy w małą kostkę. Cebulę obieramy i siekamy. Tuńczyka osączamy i rozdrabniamy. Cebulę z papryką smażymy na oleju. Wsypujemy ziemniaki i tuńczyka. Doprawiamy curry pieprzem i solą. Mieszamy. Z mąki, jajek, 1/4 szklanki ciepłej wody, oleju i szczypty soli zagniatamy ciasto. Rozwałkujemy i wykrawamy kółka. Nakładamy porcje farszu, zlepiamy brzegi. Gotujemy w osolonej wodzie 2 minuty od wypłynięcia. Polewamy roztopionym masłem i posypujemy natką.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze