Reklama

Piersi z indyka w sosie cytrusowym

22/12/2011 21:40
Składniki:
3/4 kg piersi indyka
3 łyżki oleju
2 łyżki miodu
1 cebula
2 łyżki masła
1 cebula
2 łyżki masła
1 pomarańcza
1 łyżka cukru
2 szklanki soku pomarańczowego
sól
kolorowy pieprz
1 łyżka mąki
Przygotowanie:
Mięso pokroj w plastry. Natrzyj solą i pieprzem. Olej wymieszaj z miodem. Posmaruj plastry indyka, odłóż na godzinę do lodówki. Piecz na kratce w piekarniku rozgrzanym do 180*C przez 20min.
Cebulę poszatkuj, przesmaż na łyżce masła. Pomarańczę sparz, otrzyj skórę, miąższ rozdrobnij. Skórkę dodaj do cebuli. Smaż razem dodaj łyżkę cukru, wlej sok pomarańczowy. Gotuj 5 minut. Z łyżki masła i mąki przygotuj zasmażkę, zagęść sos. Polej mięso, ozdób owocami.
Smacznego.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama