Reklama

Piramidki warzywno-mięsne

20/12/2011 09:40
Produkty:
-20 dag pieczonego mięsa
-1 l bulionu
-20 dag mieszanych pikli
-3 łyżki żelatyny

Przygotowanie:
Pikle osączyć z zalewy, ewentualnie pokroić na mniejsze kawałki. Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody i odstawić. Zagotować bulion, dodać namoczoną żelatynę, razem pogotować. Przecedzić przez ściereczkę. Do filiżanek wlać po łyżce galarety, pozostawić do zastygnięcia. Następnie ułożyć pokrojone w paseczki mięso i pikle, zalać tężejącą galaretą w takiej ilości, aby przykryte było mięso. Foremki wstawić do lodówki na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama