Składniki(1 sztuka): 20 dag mąki pszennej; 20 dag mąki ziemniaczanej; 25 dag masła; 25 dag cukru; 4 jaja; 15 dag maku; 1,5 proszku do pieczenia; 1/3 szklanki mleka; olejek migdałowy; cukier puder do posypania;
Sposób przygotowania: 1).Masło utrzeć i ciągle ucierając dodawać stopniowo jaja, cukier, oba rodzaje mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, oraz mleko, suchy mak i olejek migdałowy. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wstawić do umiarkowanie gorącego piekarnika i piec około 50 minut. Upieczony i ostudzony placek posypać cukrem pudrem.
Komentarze