Reklama
Plastry wędzonego tuńczyka z oliwkami, jajkiem i pikantnym dressingiem
Składniki:
- ok. 6-8 bardzo cienkich plastrów wędzonego tuńczyka
- garść czarnych oliwek, pokrojonych w plasterki
- 1/4 czerwonej papryki, pokrojonej w drobną kostkę
- 1/2 małej cebuli, drobno posiekanej
- 1 jajko ugotowane na twardo i drobno posiekane
- 1 łyżeczka harissy
- ok. 3-4 łyżek oliwy extra virgine
- wędzona sól morska
- świeżo zmielony czarny pieprz
- kilka listków bazylii
Wykonanie:
Na środku dużego talerza rozkładamy plastry wędzonego tuńczyka. Doprawiamy odrobiną pieprzu.
Na rybie układamy cebulę, oliwki, paprykę i jajko. Do miseczki wkładamy harissę i, cały czas mieszając trzepaczką, powoli dolewamy oliwę, aż składniki dressingu się połączą i uzyskamy odpowiednią konsystencję. Potrawę polewamy dressingiem, posypujemy wędzoną solą morską (można ją dostać w sklepach typu "Kuchnie świata") i dekorujemy bazylią.
- ok. 6-8 bardzo cienkich plastrów wędzonego tuńczyka
- garść czarnych oliwek, pokrojonych w plasterki
- 1/4 czerwonej papryki, pokrojonej w drobną kostkę
- 1/2 małej cebuli, drobno posiekanej
- 1 jajko ugotowane na twardo i drobno posiekane
- 1 łyżeczka harissy
- ok. 3-4 łyżek oliwy extra virgine
- wędzona sól morska
- świeżo zmielony czarny pieprz
- kilka listków bazylii
Wykonanie:
Na środku dużego talerza rozkładamy plastry wędzonego tuńczyka. Doprawiamy odrobiną pieprzu.
Na rybie układamy cebulę, oliwki, paprykę i jajko. Do miseczki wkładamy harissę i, cały czas mieszając trzepaczką, powoli dolewamy oliwę, aż składniki dressingu się połączą i uzyskamy odpowiednią konsystencję. Potrawę polewamy dressingiem, posypujemy wędzoną solą morską (można ją dostać w sklepach typu "Kuchnie świata") i dekorujemy bazylią.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze