Reklama
Prawie leczo
Podzielę się z Wami przepisem leczo lekko "zmodernizowane". Potrzebne będą:
- 0,5 kg pieczarek
- 0,5 kg cebuli
- 0,5 kg kiełbasy np. śląskiej
- 0,5 kg papryki-w tym przypadku dwie duże- czerwona i żółta
- 2 puszki pokrojonych pomidorów
- sól, pieprz, mielona ostra papryka.
Przygotowanie zaczynamy od pokrojenia oraz podsmażenia poszczególnych składników koniecznie osobno tzn. osobno pieczarki, cebulę itp. Cebulę podsmażamy do momentu aż przestanie być chrupka, kiełbasę możemy podsmażyć bardziej, pieczarki do momentu odparowania wody,papryka zaś do momentu jak będzie w nią lekko wchodził widelec. Po podsmażeniu wszystkie składniki wrzucamy do jednego garnka, dodajemy pomidory z puszki, przyprawiamy do smaku i dusimy około 40minut. W ten sposób mamy"bazę" którą możemy wykorzystać na dwa sposoby a mianowicie podać nasze leczo z ryżem (ja preferuję brązowy) lub też wykorzystać do sporządzenia pysznej zapiekanki z ziemniakami.
SMACZNEGO.....
- 0,5 kg pieczarek
- 0,5 kg cebuli
- 0,5 kg kiełbasy np. śląskiej
- 0,5 kg papryki-w tym przypadku dwie duże- czerwona i żółta
- 2 puszki pokrojonych pomidorów
- sól, pieprz, mielona ostra papryka.
Przygotowanie zaczynamy od pokrojenia oraz podsmażenia poszczególnych składników koniecznie osobno tzn. osobno pieczarki, cebulę itp. Cebulę podsmażamy do momentu aż przestanie być chrupka, kiełbasę możemy podsmażyć bardziej, pieczarki do momentu odparowania wody,papryka zaś do momentu jak będzie w nią lekko wchodził widelec. Po podsmażeniu wszystkie składniki wrzucamy do jednego garnka, dodajemy pomidory z puszki, przyprawiamy do smaku i dusimy około 40minut. W ten sposób mamy"bazę" którą możemy wykorzystać na dwa sposoby a mianowicie podać nasze leczo z ryżem (ja preferuję brązowy) lub też wykorzystać do sporządzenia pysznej zapiekanki z ziemniakami.
SMACZNEGO.....
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze