Reklama

Przepis na pyszne krokiety z kapustą

15/12/2011 16:38
Składniki:
Naleśniki:
4 jajka
po szklance mleka i wody
2 szklanki mąki
sól
olej
Farsz:
1/2 kg kiszonej kapusty
garść suszonych grzybów
pół cebuli
łyżka oleju
Panierka:
3 jajka
bułka tarta
szczypta vegety
Przygotowanie:
Farsz: grzyby namocz, odcedź. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Kapustę włóż do garnka, dodaj grzyby, cebule i olej. Gotuj do miękkości. Ostudź. Całość posiekaj.
Ciasto: wodę, mleko, jajka i mąkę zmiksuj ze szczyptą soli. Na oleju usmaż naleśniki na jasny kolor. Na naleśnikach ułóż farsz, zwiń, formując krokiety.
Jajka roztrzep z vegetą. Zanurz w nich każdy krokiet, obtocz w bułce tartej. Usmaż w dużej ilości olej. Osącz. Smacznego.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama