Reklama

PRZEPISY WIGILIJNE - PIERNICZKI

10/12/2011 17:56
PIERNICZKI ORZECHOWE. 45 dkg mąki, łyzeczka proszku do pieczenia i przyprawy do piernika, 10 dkg tartych orzechów laskowych, skórka z cytryny, 2 jajka, 15 dkg cukru pudru, 15 dkg miodu. NA POLEWĘ: białko, 15 dkg cukru pudru, 3 łyzeczki soku z cytryny, barwniki spozywcze. Wymieszaj make z przyprawa do piernika, proszkiem do pieczenia, orzechami i skórką. dodaj jajka utarte z cukrem i miodem, wszystko dobrze wymieszaj. zagnieć gładkie ciasto, odłóż na 2 godz do lodówki. Na stolnicy rozwałkuj cienki płat o grubości ok. 2-3 mm. Za pomoca foremek wykrawaj różne kształty. Poukładaj je na blasze wyłozonej papierem do pieczenia i piecz w 180 st przez 15 min. Białka ubij i dodaj przesiany cukier i sok z cytryny. ubijaj tak długo, az będzie gładka i gęsta. Podziel na kilka części i zabarw barwnikami spozywczymi. Schłodzone pierniczki udekoruj według własnej fantazji różnokolorowymi polewami....
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama