Reklama

pstąg z cytryną pieczony w folii

09/12/2011 18:58
-2 spore sprawione pstrągi
-2 cytryny
-2 łyżki masła
-pęczek koperku
-olej
-sól
-biały pieprz
Ryby opłucz, dobrze osusz ręcznikiem kuchennym. Oprósz w środku i na zewnątrz solą i pieprzem. Skrop sokiem z jednej cytryny (drugą pokrój w plasterki). Przykryj i odstaw w chłodne miejsce na 30 minut. Do środka każdej ryby włóż kawałek zimnego masła, 2-3 plasterki cytryny i kilka gałązek koperku. Pstrągi ułóż na posmarowanej olejem folii aluminiowej, obłóż pozostałym koperkiem. Szczelnie zamknij folię. Piecz 20 minut w temperaturze 200 stopni. Podawaj z ryżem ugotowanym na sypko lub pieczonymi ziemniakami oraz buraczkami.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama