* Filet z pstrąga (najlepiej bez skróry) * 1-2 łyżki masła * Pół pęczka pietruszki * 1-2 ząbki czosnku * sól do smaku
PRZYRZĄDZANIE:
1. Filet z pstrąga umyć i oprószyć solą 2. Wymieszać razem masło, posiekaną pietruszkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić solą. 3. Rybę położyć na folii aluminiowej. Posmarować przygotowanym wcześniej masłem i owinąć w folię 4. Grillować w piekarniku przez ok. 15-20 min
Komentarze