Reklama
Pstrąg na boczku
Składniki:
- 3 pstrągi,
- 0,5 kg dobrze uwędzonego boczku,
- garść natki zielonej pietruszki,
- sól, pieprz, granulat czosnku.
Jak przyrządzić?
Pstrąga sprawić, dokładnie umyć (nie należy skrobać). Boczek pokroić w cienkie plastry, następnie rozłożyć go na blaszce (takiej zwykłej do ciasta). Ułożyć na ten boczek 3 pstrągi (ewentualnie więcej jak mniejsze). Brzuszek każdego pstrąga przyprawić solą, pieprzem
i czosnkiem w proszku, można dodać innych przypraw (np. curry, papryka), a następnie wypełnić kilkoma gałązkami zielonej pietruszki. Na wierzch pstrąga taki sam zestaw: sól, pieprz, czosnek i dużo pietruszki. Nie trzeba niczym polewać, pietruszka doda rybie smaku
orzechów, a boczek jak prawdziwy wędzony węgorz. Wstawić do piekarnika. Piec 1 godz. i 10 minut, aż boczek będzie przypieczony.
Podawać tak jak się piecze. przełożyć na piękny półmisek i to wszystko. Życzę smacznego, naprawdę pyszne.
- 3 pstrągi,
- 0,5 kg dobrze uwędzonego boczku,
- garść natki zielonej pietruszki,
- sól, pieprz, granulat czosnku.
Jak przyrządzić?
Pstrąga sprawić, dokładnie umyć (nie należy skrobać). Boczek pokroić w cienkie plastry, następnie rozłożyć go na blaszce (takiej zwykłej do ciasta). Ułożyć na ten boczek 3 pstrągi (ewentualnie więcej jak mniejsze). Brzuszek każdego pstrąga przyprawić solą, pieprzem
i czosnkiem w proszku, można dodać innych przypraw (np. curry, papryka), a następnie wypełnić kilkoma gałązkami zielonej pietruszki. Na wierzch pstrąga taki sam zestaw: sól, pieprz, czosnek i dużo pietruszki. Nie trzeba niczym polewać, pietruszka doda rybie smaku
orzechów, a boczek jak prawdziwy wędzony węgorz. Wstawić do piekarnika. Piec 1 godz. i 10 minut, aż boczek będzie przypieczony.
Podawać tak jak się piecze. przełożyć na piękny półmisek i to wszystko. Życzę smacznego, naprawdę pyszne.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze