Reklama

pstrąg na kuskusie

14/12/2011 13:18
-2 filety z pstrąga
-2 marchewki
-pęczek koperku
-1 szklanka kaszy kuskus
-sok z 1 cytryny
-sól, pieprz
-oliwa
Marchewki gotujemy w osolonym wrzątku. Następnie kroimy w długie paski. Kuskus przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Koperek myjemy, osuszamy. Kilka gałązek odkładamy, resztę siekamy. Wsypujemy do kaszy. Doprawiamy solą i pieprzem. Skrapiamy oliwą. Mieszamy. Filety przekrawamy na pół, solimy. Gotujemy na parze około 10 minut. Na kuskus układamy marchewkę, Przykrywamy rybą. Skrapiamy sokiem z cytryny i dekorujemy koperkiem.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama