Chciałbym wam polecić przepis na pstrąga potokowego na maśle.
Sposób przygotowania.
Dno naczynia wysmarować z masłem, włożyć wypatroszone ryby z wierzchu posmarowane masłem i posypane posiekanymi liśćmi estragonu. Dodać sok z cytryn. Naczynie przykryć. Potrawę dusić przez 20 min.
Składniki:
pstrąg 4 szt masło 200 g estragon 1 łyżeczka sól do smaku sok z cytryny 1 łyżeczka
Komentarze