Reklama
pstrąg panierowany w serze
-3 pstrągi
-1 cytryna
-50g bułki tartej
-50g sera
-2 jajka
-15g mąki
-1/4l oleju
-natka pietruszki
-sól
-pieprz biały
Pstrągi umyć pod bieżącą, zimną wodą i osuszyć. Ostrym nożem odciąć łby. Naciąć grzbiet wzdłuż kręgosłupa i usunąć ości.
Wykonanie:
Roztrzepać jajka. Połączyć ser z bułkę tartą. Filety posypać natką i obtoczyć w mące. Następnie zanurzyć w jajku i obtoczyć w bułce tartej z serem. Na dużej patelni rozgrzać olej i włożyć rybę. Smażyć obustronnie przez 6-8 minut. Zdjąć rybę z patelni, osączyć z tłuszczu i nałożyć na podgrzane talerze. Przybrać pstrąga cząstkami cytryny. Jako dodatek polecamy zapiekane ziemniaki z natką oraz pomidory z nadzieniem majonezowym.
-1 cytryna
-50g bułki tartej
-50g sera
-2 jajka
-15g mąki
-1/4l oleju
-natka pietruszki
-sól
-pieprz biały
Pstrągi umyć pod bieżącą, zimną wodą i osuszyć. Ostrym nożem odciąć łby. Naciąć grzbiet wzdłuż kręgosłupa i usunąć ości.
Wykonanie:
Roztrzepać jajka. Połączyć ser z bułkę tartą. Filety posypać natką i obtoczyć w mące. Następnie zanurzyć w jajku i obtoczyć w bułce tartej z serem. Na dużej patelni rozgrzać olej i włożyć rybę. Smażyć obustronnie przez 6-8 minut. Zdjąć rybę z patelni, osączyć z tłuszczu i nałożyć na podgrzane talerze. Przybrać pstrąga cząstkami cytryny. Jako dodatek polecamy zapiekane ziemniaki z natką oraz pomidory z nadzieniem majonezowym.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze