Produkty: -1 patroszony pstrąg -1 łyżka sparzonych i obranych migdałów -1 łyżka soku z cytryny -2 łyżki masła -sól, pieprz
Przygotowanie: Sprawioną rybę solimy, pieprzymy i skrapiamy sokiem z cytryny. Smażymy do zarumienienia z obu stron. Zdejmujemy z patelni ale nie dopuszczamy do ostygnięcia. Na patelnię wrzucamy migdały i smażymy aż się zezłocą. Rybę układamy na talerzu, dodajemy cytrynę i listek świeżej mięty
Komentarze