Sposób przygotowania: 1).Rybę sprawić, natrzeć solą i pieprzem cytrynowym zewnątrz i wewnątrz. Odstawić na 2 godziny. Posmarować oliwą i włożyć do środka każdego z nich łyżeczkę masła i gałązkę rozmarynu. 2).Cukier rozpuścić karmel, włożyć plasterki cytryny, odsmażyć z obu stron. Rybę ułożyć w folii, obłożyć plasterkami cytryny w karmelu. Folię szczelnie zawinąć i piec w średnio gorącym piekarniku 20 minut.
Komentarze