Reklama
Pulpety mięsno rybne
1 kg filetów rybnych
-30 dag chudego wędzonego boczku
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-3 jajka
-2 łyżki bułki tartej
-Łyżka liści tymianku
-2 cebule
-4 ząbki czosnku
-Sól, pieprz
-Mielona słodka papryka
ZALEWA:
-1 szklanka octu 10 %
-10 łyżek cukru
-4 liście laurowe
-10 ziaren ziela angielskiego
-2 cebule
-3 łyżki koncentratu pomidorowego
-Oliwa
-2 łyżki soli
Czosnek i cebule obieramy. Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę siekamy. Rybę i boczek mielimy. Mieszamy z mąką, jajkami, bułką, cebulą, czosnkiem i tymiankiem. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Formujemy kulki. Gotujemy 5 minut w bulionie. Sól i cukier wsypujemy do 1,5 litra gotującej się wody. Dodajemy ziele i liście laurowe. Wlewamy ocet i gotujemy około 10 minut. Cebulę obieramy, kroimy w pół talarki i szklimy na oliwie. Dodajemy koncentrat i mieszamy z zalewą. Gorącym płynem zalewamy pulpeciki. Studzimy.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze