Składniki: 50 dag mielonego mięsa drobiowego 10 dag ryżu średnia marchewka średnia pietruszka mały seler 2 ząbki czosnku opak. jasnego sosu pieczeniowego sól pieprz maggi olej do smażenia kilka gałązek posiekanego koperku Przygotowanie: Ryż gotujemy ok. 10minut w osolonej wodzie. Odstawiamy pod przykryciem na kolejne 10minut. Odcedzamy. Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Warzywa mieszamy z mięsem i ryżem. Doprawiamy solą, pieprzem i maggi. Z masy formujemy pulpety i rumienimy na rozgrzanym oleju. Przekładamy do garnka. Sos sporządzamy według przepisu na opak., mieszamy z koperkiem. Zalewamy pulpety. Dusimy ok.40 minut. Smacznego
Komentarze