Reklama
Pyszna ryba faszerowana w galarecie
Produkty:
- 3 ryby słodkowodne
-kajzerka
-pół szklanki mleka
-15 dag pieczarek
-2 cebule
-2 łyżki masła
-włoszczyzna
-4 ziarna ziela angielskiego
-2 liście laurowe
-5 łyżeczek żelatyny
-sok z cytryny
-jajo
-3 łyżki kaszy manny
-sól, pieprz
Przygotowanie:
Ryby sprawić, wypatroszyć nie przecinając brzuchów. Opłukać, pokroić w dzwonka. Bułkę namoczyć w mleku. Pieczarki oczyścić, opłukać, posiekać. Cebulę obrać, posiekać. Masło rozgrzać, wrzucić pieczarki i cebulę, poddusić. Łby, płetwy i włoszczyznę zalać litrem wody, dodać przyprawy, gotować 30 minut na małym ogniu. Wywar przecedzić ostudzić. Mięso wykrojone z łbów, odciśniętą bułkę i pieczarki z cebulą zemleć, dodać jajo i kasze mannę.Przyprawić solą pieprzem, utrzeć na jednolitą masę, napełnić dzwonka. Włożyć do wrzącego wywaru, gotować powoli ok. 20 minut. dzwonka ryby ostrożnie wyjąć, ułożyć na półmiskach.
- 3 ryby słodkowodne
-kajzerka
-pół szklanki mleka
-15 dag pieczarek
-2 cebule
-2 łyżki masła
-włoszczyzna
-4 ziarna ziela angielskiego
-2 liście laurowe
-5 łyżeczek żelatyny
-sok z cytryny
-jajo
-3 łyżki kaszy manny
-sól, pieprz
Przygotowanie:
Ryby sprawić, wypatroszyć nie przecinając brzuchów. Opłukać, pokroić w dzwonka. Bułkę namoczyć w mleku. Pieczarki oczyścić, opłukać, posiekać. Cebulę obrać, posiekać. Masło rozgrzać, wrzucić pieczarki i cebulę, poddusić. Łby, płetwy i włoszczyznę zalać litrem wody, dodać przyprawy, gotować 30 minut na małym ogniu. Wywar przecedzić ostudzić. Mięso wykrojone z łbów, odciśniętą bułkę i pieczarki z cebulą zemleć, dodać jajo i kasze mannę.Przyprawić solą pieprzem, utrzeć na jednolitą masę, napełnić dzwonka. Włożyć do wrzącego wywaru, gotować powoli ok. 20 minut. dzwonka ryby ostrożnie wyjąć, ułożyć na półmiskach.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze