Składniki: 8 udek z kurczaka 15 dag pieczarek 10 dag żółtego sera cebula sól pieprz przyprawa do kurczaka słodka mielona papryka vegeta
Przygotowanie: Udka myjemy i usuwamy kości. Oprószamy vegetą i przyprawą do kurczaka. Wkładamy do lodówki na 25 minut. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na maśle. Pieczarki kroimy i smażymy razem z cebulą. Doprawiamy solą i pieprzem. Ser kroimy w kostkę , mieszamy z pieczarkami i cebulą. Farszem nadziewamy udka. Mięso spinamy wykałaczkami i posypujemy papryką. Pieczemy w naczyniu żaroodpornym w temperaturze 180*C ok. 1h. Smacznego!
Komentarze