Składniki: 40 dag sera żółtego 30 dag pieczarek 1/4 pęczka natki mała cebula mała papryczka chili 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżki masła sól pieprz Przygotowanie: Na maśle usmażyć pieczarki z cebulą i chili. Smażyć tak długo aż powstały sok odparuje.. Doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Przestudzić, wymieszać z natką. Ser pokroić w plastry, ułożyć na zakładkę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C na 3-4 min, aż ser zmięknie. Obłożyć farszem i pomagając sobie papierem zwinąć roladę. Odstawić do ostygnięcia. Podawać pokrojoną w plastry z sałatką. Smacznego.
Komentarze