Reklama

Rolada z ryby

16/12/2011 15:14
Składniki:
80 dag ryby
5 dag czerstwej bułki
pół szklanki mleka
5 dag cebuli
2 dag kaszy manny
2 dag masła
jajko
4-5 dag bułki tartej
pół szklanki gęstej śmietany
pieprz
sól
2-3 łyżki oleju
Przygotowanie:
Rybę sprawić, odfiletować i zemleć. Dodać bułkę tartą, bardzo drobno posiekaną cebulę, namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę, masło, jajko, kaszę, pieprz i sól. Dokładnie wymieszać i uformować wałek. Ułożyć go w brytfannie, polać olejem, piec około 40 minut, często polewając wytwarzającym sosem. Pod koniec pieczenia zalać lekko posoloną śmietaną. Upieczoną roladę ułożyć na półmisku, pokroić w skośne plastry, polać sosem powstałym podczas pieczenia. Smacznego
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama