Reklama

Roladki z kurczaka

17/12/2011 23:02
Produkty:
-50 dag piersi z kurczaka
-po pół strąka zielonej, czerwonej, żółtej papryki
-10 dag żółtego sera
-szklanka bulionu drobiowego
-2 łyżki oleju
-sól, pieprz
-suszony tymianek

Przygotowanie:
Piersi podzielić na połówki. Każdą naciąć ostrym nożem tak, by powstała kieszonka. Oprószyć solą i pieprzem, natrzeć tymiankiem. Odstawić na 30 minut w chłodne miejsce. Paprykę umyć, pokroić w kostkę, wymieszać z papryką. Mieszanką paprykowo-serową napełnić kieszonki w mięsie. Każdą zaszyć. Na patelni rozgrzać olej, smażyć mięso do zarumienienia. Przełożyć do garnka, podlać bulionem, dusić ok. 20 minut
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama