-5 płatów marynowanych śledzi -3 łyżki majonezu -2 łyżki marynowanych kurek -5 marynowanych papryczek chili -10 korniszonów -kilka gałązek świeżych ziół -zielony pieprz Płaty marynowanych śledzi osączyć z zalewy, po przekrajać wzdłuż na połówki. Posmarować majonezem. Korniszony naciąć wzdłuż, rozłożyć tak, by przypominały wachlarze. Papryczki chili poprzekrawać na pół. Na jednym z końców każdego płata układać warzywa oraz grzybki. Śledzie rolować i spinać połową wykałaczki. Posypać świeżo zmielonym pieprzem, ozdobić ziołami.
Komentarze