Reklama

Rosół rybny

13/01/2012 16:02
1 kg ryby (w całości), np. pstrąg
duża cebula
kilka łyżek oleju
2 kostki rosołowe
1 świeża papryczka jamajska
(można ostrą chili, choć to nie to samo)
ewentualnie łyżka przyprawy do ryb
sól i pieprz
Czyścimy ryby, koniecznie zostawiamy głowy,
na oleju podsmażamy je po ok. 2 min na jednej stronie,
aż „puszczą” sok, dodajemy pokrojoną cebulę, papryczkę
przekrojoną na pół, kostki rosołowe, przyprawy, zalewamy
wodą i gotujemy ok. 30 min.
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama