Reklama
Rosół z karpia
Produkty:
-2 l wywaru rybnego
-1kg karpia
-pęczek włoszczyzny
-1 cebula
-6 ziaren ziela angielskiego
-3 liście laurowe
-gałka muszkatołowa
-2 białka
-sól, pieprz
Przygotowanie:
Rybę dzielimy na dzwonka, Głowę, ogon, płetwy i kręgosłup wykorzystujemy do zrobienia wywaru. Włoszczyznę zalewamy przecedzonym wywarem. Gotujemy. Karpia wkładamy do wywaru i jarzyn, dodajemy wszystkie przyprawy oraz zarumieniona nad ogniem cebulę. Gotujemy razem pół godziny. Wywar przecedzamy i dodajemy do niego białka i przegotowujemy ubijając trzepaczką. Jeszcze raz rosół przecedzamy, doprawiamy do smaku, podajemy z kawałkami karpia bez ości.
-2 l wywaru rybnego
-1kg karpia
-pęczek włoszczyzny
-1 cebula
-6 ziaren ziela angielskiego
-3 liście laurowe
-gałka muszkatołowa
-2 białka
-sól, pieprz
Przygotowanie:
Rybę dzielimy na dzwonka, Głowę, ogon, płetwy i kręgosłup wykorzystujemy do zrobienia wywaru. Włoszczyznę zalewamy przecedzonym wywarem. Gotujemy. Karpia wkładamy do wywaru i jarzyn, dodajemy wszystkie przyprawy oraz zarumieniona nad ogniem cebulę. Gotujemy razem pół godziny. Wywar przecedzamy i dodajemy do niego białka i przegotowujemy ubijając trzepaczką. Jeszcze raz rosół przecedzamy, doprawiamy do smaku, podajemy z kawałkami karpia bez ości.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze