Reklama
Ryba morska
Ryba z pieczarkami
POTRZEBNE SKŁADNIKI
3kg morskiej ryby,
1,5kg pieczarek,
kwaśna śmietana,
masło, mąka /najlepiej krupczatka/
pęczek natki pietruszki,
sól
pieprz
dwie kostki rosołu drobiowego,
dwie duże cebule.
PRZYGOTOWANIE
Rybę posolić, popieprzyć obtoczyć w mące i usmażyć tradycyjnie. Pieczarki wyczyścić podsmażyć na maśle razem z cebulką na złoty kolor. Usmażone pieczarki przełożyć do rondla dodać 0,7 litra wody, rosołki, gotować ok. 15min pod koniec gotowania dodać śmietanę wymieszana z dwiema łyżkami mąki, gotować aż do zgęstnienia sosu. Tak przygotowanym sosem zalewamy rybkę w żaroodpornym naczyniu. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika/200Celsjusza/ zapiekamy ok. 20 min, jeżeli lubicie Państwo żółty ser to można 10 min przed końcem pieczenia rybkę nim posypać. Podajemy z ryżem lub ziemniakami i grubo posypaną zieleninką.
POTRZEBNE SKŁADNIKI
3kg morskiej ryby,
1,5kg pieczarek,
kwaśna śmietana,
masło, mąka /najlepiej krupczatka/
pęczek natki pietruszki,
sól
pieprz
dwie kostki rosołu drobiowego,
dwie duże cebule.
PRZYGOTOWANIE
Rybę posolić, popieprzyć obtoczyć w mące i usmażyć tradycyjnie. Pieczarki wyczyścić podsmażyć na maśle razem z cebulką na złoty kolor. Usmażone pieczarki przełożyć do rondla dodać 0,7 litra wody, rosołki, gotować ok. 15min pod koniec gotowania dodać śmietanę wymieszana z dwiema łyżkami mąki, gotować aż do zgęstnienia sosu. Tak przygotowanym sosem zalewamy rybkę w żaroodpornym naczyniu. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika/200Celsjusza/ zapiekamy ok. 20 min, jeżeli lubicie Państwo żółty ser to można 10 min przed końcem pieczenia rybkę nim posypać. Podajemy z ryżem lub ziemniakami i grubo posypaną zieleninką.
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Reklama
Wideo wedkuje.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 14/06 Odbyły się ,,Gruntowe Mistrzostwa Koła"
- 27/05 Jak PZW walczy z echosondami LIVE
- 24/05 Gruntowe Mistrzostwa Koła
- 18/05 Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 29/04 Co warto wiedzieć o nowoczesnej obróbce skrawaniem?
- 28/04 Uwaga !!! Spławikowe Mistrzostwa Koła
- 26/04 Zawody Towarzyskie ,,Rozpoczęcie Sezonu 2026"
- 08/04 Uwaga!!! Rozpoczynamy Sezon.
- 30/03 ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE
- 05/03 Rybomania Poznań 2026 - czas start!
- 13/01 Proponowane zawody na rok 2026 w kole nr. Ciepłownik Stalowa Wola
- 12/01 Sprzedaż Znaczków 2026r.
- 04/12 Wesołych Świąt
- 03/12 Ogłoszenie!!!
- 29/11 Miętusa na zakończenie sezonu
- 27/11 Zatrzymani na jeziorze – usiłowali kłusować
- 26/11 Nowe limity połowów na Bałtyku od stycznia 2026
- 23/11 Zebranie sprawozdawczo wyborcze w kole nr 50 ,,Ciepłownik" Stalowa Wola
- 17/11 Zebranie Sprawozdawczo-wyborcze e kole nr 50 ,,Ciepłownik"
- 01/10 III Festiwal Wędkarstwa i Survivalu Kielce 2025
Komentarze