SKŁADNIKI: -1kg filetów z morszczuka -2duże cebule -1 słoik ogórków konserwowych -1 słoik papryki -vegeta -mąka -bułka tarta -jajko -olej Zalewa: -2 szklanki wody -1/2 szklanki oleju -mały przecier pomidorowy -4 łyżki keczupu -4 łyżki cukru -4 łyżki octu -sól do smaku PRZYGOTOWANIE: 1. Cebule, paprykę i ogórki kroimy w drobne słupki. Rozmrożone, dokładnie opłukane i osuszone filety rybne posypujemy vegetą. 2.Filety rybne obtaczamy w jajku i mące wymieszanej z bułką tartą i smażymy z obu stron na oleju. 3.Wodę gotujemy, dodajemy wszystkie składniki zalewamy i gotujemy 3 minuty. Ryby i wżywa układamy warstwami, a następnie zalewamy wszystko zalewą.
Komentarze