Reklama

Ryba po marynarsku

09/12/2011 18:15
Ryba po marynarsku

-2 filety z dorsz lub mintaja,
-10 ziemniaków
-1 seler
-3 cebule
-50 dag śmietanki
-2 ząbki czosnku,
-maka,
-olej,
-sok z cytryny, sol, pieprz,
-natka pietruszki
-sol,
-pieprz,

filety osuszyć w sciereczke, skropic sokiem z cytryny, posypac solą i pieprzem, obtoczyć w mące i obsmażyć na tłuszczu. Cebule i ziemniaki pokroic w plastry, marchewke i seler zetrzec na tarce o duzych oczkach. Wszystkie warzywa podsmazyc na oleju, wylozyc na żaroodporny półmisek, ułożyć na nich porcje ryby, zalac smietana zmieszana z sokiem pomidorowym, posypac posiekanym ząbkami czosnku, doprawic sala i pieprzem. Piec okolo 20 min w dobrze nagrzanym piekarniku. Przed podaniem posypac natka pietruszki
Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama