Reklama

Ryba smażona inaczej.

06/03/2011 07:54
A może warto rybkę usmażyć inaczej?

Potrzebujemy:

- 1 kg. dużej ryby- szczupak, sandacz, karp.
- mąka do panierowania,
- 1 jajko,
- tarta bułka,
- sól,
- olej do smażenia.

Przygotowanie:

Oczyszczoną rybę opłukać, pokroić na dzwonka, zwinąć w medaliony i spiąć szpilkami, posolić, odstawić na pół godziny do lodówki. Po wyjęciu panierować w mące, lekko ubitym jajku i tartej bułce. Smażyć na lekkim ogniu pilnując aby się nie zrumieniły, dosmażyć na małym ogniu.

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.


Reklama

Wideo wedkuje.pl




Reklama