ryba (jaką chcemy) marchew cebula duża jajko mąka sól przyprawy olej lub oliwa bułka tarta
A więc marchewkę kroimy w kosteczkę lub ucieramy na tarce ,cebule kroimy w kostkę ,marchew i cebule dusimy na osobnych patelniach ,kiedy się uduszą łączymy je razem , Rybę smażymy tradycyjnie ,obtaczamy w mące potem w jajko i w bułkę tartą ,potem wkładamy ją do warzyw by wszystko sobą przeszło (można włoży do piekarnika w żaroodpornym naczyniu ) można podawać z chlebem lub ziemniakami Życzę smacznego .
Komentarze