SKŁADNIKI: - 1 kg filetu z morszczuka, mintaja lub pangi CIASTO NALEŚNIKOWE: - 2 szklanki mąki - 2 jajka - 1 szklanki wody - 2 łyżki vegety - olej do smażenia.
PRZYGOTOWANIE: Rybę wypłukać, pokroić na małe kawałki i osuszyć. Przygotować gęste ciasto naleśnikowe: dobrze wymieszać wszystkie składniki, ciasto musi być bardzo gęste. Kawałki ryby moczyć w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiany kolor. SMACZNEGO :)
Komentarze