Składniki: 30-40 dag mięsa z wędzonego kurczaka 2 szklanki ugotowanego ryżu puszka kukurydzy 4 mandarynki marynowana dynia 5 łodyg selera naciowego mała kapusta pekińska słoik majonezu pół szklanki jogurtu curry pieprz sól Przygotowanie: Ryż włóż do szklanej salaterki, dodaj pokrojone mięso z kurczaka, posiekaną kapustę pekińską oraz obrany z włókien drobno pokrojony seler. Kukurydzę i marynowaną dynię odcedź z zalewy, potem obierz i podziel na cząstki mandarynki, wszystkie składniki przełóż do salaterki. Przygotuj sos: majonez wymieszaj z jogurtem, dodaj płaską łyżkę curry, przypraw do smaku pieprzem i solą, wymieszaj. Polej sałatkę sosem, delikatnie wymieszaj i odstaw do schłodzenia.
Komentarze